莴笋木耳肉片
材料：（灰色都是没有用的）
猪瘦肉（用的猪里脊瘦的部分）、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜
做法：
1、猪瘦肉切薄片，用淀粉和生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段；
2、炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出；
3、炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，加入肉片同炒，加盐、鸡精调味即可。
心得：
1、做饭前准备工作最麻烦耗时的原来是切菜……
2、生肉的触感好恶心，虽然我依然爱你……
3、锅不好，虽然油足够，但肉一下去就粘锅底，感受到有油溅到手腕上，不经过脑袋处理的行动就是，关火，套围裙，开火，继续炒= =
4、电饭煲从煮饭跳到保温的时候，锅里面竟然还是一锅稀饭，狂晕。二次按煮饭，救了回来。
5、这次做的菜基本算失败，不是因为味道不对，而是看着占了4/5锅的莴笋木耳完全没有了胃口，就着香肠就把饭吃了大半= =新手最把握不准的就是量。把肉都捡出来放盒子里，莴笋和木耳倒掉大半。
明日便当：
守身如玉这么多年，今晚一世英名毁于一旦（这是什么跟什么…）！
具体情况就是现在MSN病毒流行，经常一个不在线的朋友给我发一个奇怪的链接，一看就有问题，谁点谁傻帽么。可是今晚洗澡回来，看到一个很久没联系但是以前关系很好的朋友抛给我四个图片的链接，因为知道她最近结婚了，以为是婚纱照，就去点了，不仅点了还按提示输入了MSN用户名密码。自然就看到几张流氓图片。结果跟阿水聊天聊得好好的，突然被提示说我的账号在另一台机子上登陆，我被被迫赶下线了！重新上线后得知在我下线几秒钟时间内已经向好友散发病毒链接了。
Google了下就是这个情况，具体链接如下。解决方法就是我去改了我MSN密码，这样病毒机器就不会趁我不在线或者在线期间用我的账号给我的好友LIST上的人发消息了。
http://blog.shuren100.com/1/viewspace-86680
不过还没有经过时间的检验，不知道是不是有效。想知道我的账号密码会在病毒数据库里保存多久，改密码让我挺不爽的，我从有MSN就那个密码了，用了好多年……
这次假期后的上班日让我觉得异常难受，这种感觉似曾相识，明明就是一年前在Z公司每天生不如死的厌班状态，打了个颤……我实在是不想回到那个状态了……
如果开会能无视那极小一撮老外用中文就好了。
如果中国员工之间EMAIL能用中文就好了。
有毛一个同事跟我感同身受捏？
显然毛。
要不就是朋友啦。
香肠蒸饭
主料：大米，香肠（超市随便买的）
做法：
1、大米洗净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；
2、十分钟后打开电饭褒，看饭差不多水快收干了，加入香肠，盖上盖子继续煮，等饭自动跳到保温。
心得：
以前大概是琼姐跟我说，煮饭时的水没过米的深度，大概到食指第一关节的一半就行了，我也是这么加的。但是需要半路揭开盖子加香肠，我没见过煮了一半的饭的形态，看那水滚滚的样子我觉得马上就会烧干，于是加了一点水，结果饭就稍稍有点稀了。看来煮饭也是要淡定滴。
番茄炒鸡蛋
主料：鸡蛋两个，番茄两个
做法：
1、鸡蛋打好（要狠狠的打），番茄切片（要切薄，片要大，蒂要除去，汁水也加入）；
2、锅中倒和鸡蛋一样多的油，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上，进而烤糊了；
3、等油热到似乎要有青烟冒出来时，将鸡蛋延着油和锅壁的边缘倒入，不可把鸡蛋倒在油中央；
4、鸡蛋入锅后立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋，让被包裹在已经成形的鸡蛋炒块中的液体鸡蛋不断流出来，从而让所有鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高热。
5、当锅里已经没有油水了，鸡蛋也已经变态完毕，把切片的番茄倒入锅中（倒入前可以擦一下打鸡蛋的碗），用铲子搅拌几下。这时重要的是抓紧时间用铲子尽可能地把鸡蛋捣成小块，捣几下，再搅拌几下，如此反复几轮，直到鸡蛋已经成为2-3CM的碎块，并且和番茄均匀混合在一起。
6、当锅中的番茄似乎开始变软并且出汁水时，果断关闭炉火。加入适量食盐，搅拌，盛盘。
心得：
蛋下锅看到它冒泡的样子呆了一小会儿，于是有点糊了……番茄没买好，没什么水也不甜。
蒜茸鸡毛菜
主料：鸡毛菜
辅料：大蒜
调料：盐、鸡精、白糖、生抽、食用油
做法：
1、鸡毛菜洗净，大蒜洗净剁成茸；
2、坐锅点火放油，待油7~8成热时，放入蒜茸煸出香味，倒入鸡毛菜翻炒，加入盐、白糖、生抽、鸡精即可。
心得：
Perfect，再接再厉。
上菜~~~~~~~~~~~
睡到中午起来，发现有个家里的未接来电，打回去，原来是姨嫁来了。她说刚才看了我发给爸妈的问怎么挑鸡蛋挑肉的邮件，笑死。我想你们就笑吧，我写这些邮件就是让你们笑的= =
顺便的，就去超市买了十斤大米，一壶油，一瓶生抽一瓶醋一袋盐和一包鸡精。没用过超市的送货服务，一些具体的问题，比如我是要把十斤大米提到收银台付款，还是直接抄个商品编号给服务台？如果直接抄号码我怎么付款？如果是提着实物先付款那我拿了大米哪有力气去买其他东西？（实在是忘了超市除了购物篮还有购物推车=_=）因为我自觉得这些问题有点白痴，所以问服务员的时候吞吞吐吐，服务员估计以前没有人问过这种问题，回答我也是迷迷糊糊。总之最后我把所有东西放篮子里提去付款然后让他们送货。
晚上依然叫外卖。
清明节，飘雨，从窗户望出去天空一片朦胧。
今天大概遭遇到进职场以来最激烈的一次明争暗斗了，虽然好像只是被斗，被个85的MM斗，压迫得一天都喘不过气来。
最大的收获就是跟头儿Jason表明了工作态度，虽然我也不太明了他对我的态度是认可的还是觉得有问题的。希望此事就此过去，你们顺顺利利的去国外，我在这里安安稳稳的做事，谁都别怨恨谁。
只是这种时候会怀疑自己到底是否适合职场。明明已经是在人际关系最单纯的技术领域里做事了，自认为安分守己，与群众和睦相处，也不想争什么强，但总是会遇到令我难受的事。
幸好迎来了三天的假期，可以好好休息下。连着两个星期，每天掐头去尾两小时其他时间全部充盈着一门外语的生活是倍加疲劳的。但是今天培训结束的时候，我还是挺舍不得的，因为Jack是个令我敬佩的好老师。休息的时候他给我们看了许多照片，他跟朋友经常去森林做七天的徒步，抛却现代化的定位工具，使用原始的指南针，住帐篷，生火堆；给我们看他女儿搞怪的照片，还有他给房子DIY的卫生间；他在卫星地图上标出他的家，并邀请去芬兰的同事去他家玩（对此我很是羡慕）。热爱生活的态度，让他快50岁的年纪在最毁人的技术岗上看上去却像不到40那般精神。
team里一位同事离职了。我实在没想到他竟然是第一位离职的（我以为我会是……）。他是跳去我们一般人认为油水很丰厚的公司，但是这最后一天却相当没有精神，没有一丝要往高处走的喜悦。稍稍打听才知道有不方便说的隐情。于是晚上吃践行饭的时候，只说了句好运。人人都有本难念的经，虽然在外人看来也许很光鲜。
去年4月1，我一个人启程去了泰国。今年4月1，我再次失去了再次走出国门的机会。（木有手误，就是两个再次）
要不是想到了这个时间上的巧合，也没什么力气来敲几个字。但我完全没觉得竟然已经一年了。
和嘎嘎说，我煲电话粥的时间记录都是和你们这些女人创造的，这次是最新的，快50分钟。还是一句嚼烂了的话，多想有朋友在身边，郁闷了下班就去一起吃个饭发发牢骚。
洗澡的时候突然想趁清明去深圳，可以见到很多人。出洗手间就上网查火车，三天假期两天得在车上度过，放弃。
这几天我爸妈每天都给我EMAIL过来一小段关于“菜”的话题，不管是语气还是内容都让我哭笑不得，昨天边和阿水絮叨边准备回个邮件去阻止他们再发这种囧信，后来因为体力不支导致脑力不支没有写完。今天很庆幸没有发出去。觉得自己有时候对他们太刻薄了，虽然是不由自己控制的情绪，但是也应该适当控制一下……
