天气很热,不舒服的闷热。
还是穿起发臭待洗的衣服,去了沃尔玛一趟,随后又去花园城的千色店看香水。去过的几家千色店里竟然都没有CK ONE,难道这香水泛滥得令店家都不想进货了?结果快走的时候还是被我瞅见了角落里极小的一瓶CK ONE,一闻果然是很常见的香,可是我就是喜欢这名字。
刚好沃尔玛鳗鱼对折,买回家做鳗鱼紫菜卷。别说做这玩意了,就是拿电饭煲做饭我都是第一次。打开教程对照着,舀了两小杯米,泡了一个小时,准备开煮。关于放多少水煮,教程上说“把手掌放平,露出手背就差不多”,问了琼J她说没过食指第一个关节的一半,想这些度量的方法都挺简单的,结果做起来完全摸不着头脑。首先,那米铺在锅底的厚度又不是均匀的,而且你看不出哪里厚哪里薄,虽然可能只是相差毫厘,可是水的高度也就是毫厘之间的差别,若用食指比较的立脚点不对,会造成很大的误差;然后用手掌度量,因为其覆盖面广,可以感受到米层的厚薄,比起食指来准确性应该提高不少,可是咱家那电饭煲的锅口根本就放不小我一个手掌!!!不知道怎么办才好,最后就凭感觉了!不过想起来用数学上那一套严谨的思维来思考生活中的事情,还真是好笑。
事实证明我的感觉还是不错的,做出来的饭软而不烂,不过因为要和上寿司醋,最后饭还是过软,直接导致我切片的时候饭完全没形态,一刀下去饭和鳗鱼全挤出来了!紫菜包鳗鱼卷,变成鳗鱼堆饭卷上了,郁闷得我……看着剩下的饭棒棒想不切就直接吃了! 边切边把实在难看的卷吃掉,结果切了一半发现肚子已经塞饱了。。。
没看相得我连拍照的兴趣都没了