家族里算是非常喜欢吃糯米食品的,什么糯米鸡糯米包油条粽子糍粑年糕都可以,糯米饭几乎是每次回家都让妈妈做给我吃的。某天突然就想吃了,于是在超市买了两把糯米,结果一直没找到机会做。今天终于能把它做掉了。
网上找了一个做法,但人家配菜太丰富了,我的就很简单,只有肉末、香菇、豌豆。
糯米先用电饭煲煮熟。米和水的分量跟煮一般大米一样。
然后用油把肉末、香菇、豌豆炒炒,加点酱油调色,加点鸡精;放糯米饭进去一起炒,最后放点盐就可以了。
不能吃多,而且需要喝茶。。。。。
家族里算是非常喜欢吃糯米食品的,什么糯米鸡糯米包油条粽子糍粑年糕都可以,糯米饭几乎是每次回家都让妈妈做给我吃的。某天突然就想吃了,于是在超市买了两把糯米,结果一直没找到机会做。今天终于能把它做掉了。
网上找了一个做法,但人家配菜太丰富了,我的就很简单,只有肉末、香菇、豌豆。
糯米先用电饭煲煮熟。米和水的分量跟煮一般大米一样。
然后用油把肉末、香菇、豌豆炒炒,加点酱油调色,加点鸡精;放糯米饭进去一起炒,最后放点盐就可以了。
不能吃多,而且需要喝茶。。。。。
糯米鸡超好吃,就是太油了=3=