.边.走.边.爱.

冬瓜番茄汤，绝对健康（又减肥）的菜：

冬瓜洗净，去瓤去皮，切成方块，加水清炖，将熟时，再将切好的番茄片放入，至熟加适量盐即可。

还是贴个照片吧，虽然不美观……基本上两个菜中第二个是不起锅的，这样可以少刷一个盘子

LucyJJ强推的菜，我才去买了点冬瓜。基本来说，冬瓜跟胡萝卜一样，在我吃的菜的list里面，属于不想入口难以下咽的行列。现在胡萝卜已经能混在咖喱里面跟土豆块一样咀嚼了，冬瓜也可以以这样的形式进入我的胃了。

其实在我离开家在外工作的几年里，我倒是比在家里更注意饮食上的平衡和卫生。我在家里算是偏食挑食的人，鱼阿某些青菜阿都是被我妈夹到我碗里逼我吃的，水果也是他们去好皮摆到我电脑前让我不得不吃。可是出来后，我基本保证着每餐一荤一素，每天有鸡蛋，黑色食品、鱼、水果这些频率从两天到一周，反正都能顾到，去麦当劳肯德基的次数屈指可数，以前周末有时候懒得出去还会有一顿吃方便面，现在被稀饭或者排骨汤或者下点面和水饺代替。至于卫生上，我以前绝大多数时间还是在公司食堂吃，我不是说食堂就卫生，但我觉得至少油的质量是可以保证的。杭州这边因为食堂实在太难吃价格又过高，部门的同事大部分已经组成一个个饭团，中午轮番着点隔公司几条街的小餐馆送菜，好吃量大便宜，只是基本可以肯定油都是不明来路的。我其实也不是吃不得脏东西，烧烤麻辣烫照样是最爱，只是叫我每天吃，我就不愿意了。所以现在做饭也是很烦的，买菜的诸多不便我也唠叨了好多，但是没有特殊情况，我是不会放弃每天自己做饭的。

让我觉得有趣的是，我这种观念，并不是刻意加给自己的，并没有给自己定下诸如“在外一个人所以要更加注意，所以要如何如何保证营养”之类的规定，自然而然的就有了，自觉的就去执行了。我给这种现象的解释为，一种自我保护的本能，趋向于去做更适于自己生存的活动的本能。拥有这样的本能我还是蛮自豪的，至少我一个人的时候不会过得乱糟糟的吧。

但与此相对的，我和人在一起的时候，我就很可能乱糟糟的。我跟我姐一起的时候，在吃方面我估计她就嫌我懒，我是有现成的就吃，能不动手就不动，我要动手都是给她逼的。另一个明证就是我一个人旅游去多远也找得到回去的路，我要跟人在一起我就成路痴，不动脑子，混乱。所以好久不聊的熊大哥知道我做饭后问“你是不是有男朋友了”，还有诸多说我变贤惠了以后会如何如何的同学们，私下里我还是比较惭愧的，我如果真有男朋友了，我想绝大部分时间掌勺的人应该不会是我吧= =还有要求说以后要尝尝我的手艺的同学们，其实我心里是很抵触的，我想的是，有你们在，为什么还要我做饭阿

那么这样看来，我以后难道是只适合独居不适合两个人生活的了么？OMG////想太多了><

这篇文章发布于 2009年08月9日，星期天，20:44，归类于 有关烹饪的。 您可以跟踪这篇文章的评论通过 RSS 2.0 feed。 您可以留下评论，或者从您的站点trackback。